核心提示：涼拌蘆筍絲 蘆筍的抗病能力很強，在生長過程無需打農(nóng)藥，是真正的綠色無公害蔬菜�，F(xiàn)代藥理研究證實，蘆筍有調節(jié)免疫功能、抗腫瘤、抗疲勞、抗寒冷、耐缺氧、抗過氧化等保健作用。