首先要因地制宜，分類管理。對于旺長麥田，要控制地上部旺長，培育冬前壯苗，目前行之有效的管理措施為化控和鎮(zhèn)壓。對于有水澆條件的一般麥田，若播種前沒造墑，且目前墑情較差的，應抓緊澆水，以培育冬前壯苗。對于整地質量差、地表土坷垃多、墑情不足的旱地麥田，可在冬前進行鎮(zhèn)壓，壓碎土坷垃，壓后淺鋤，以提墑保墑。對于晚茬麥田，若墑情適宜，要及時淺劃鋤，以增溫保墑，促進生長；若墑情較差，要及早澆水，澆后適時淺劃鋤。
其次要澆好越冬水，保苗安全越冬，麥苗穩(wěn)健生長。一般當日平均氣溫下降到5℃左右時澆越冬水為好，夜凍晝消時結束。澆后注意及時劃鋤，破除土壤板結。
第三，要及時搞好預測預報，綜合防治病蟲草害。目前是小麥病蟲草害綜合防治的關鍵時期，小麥3葉苗齡后大部分雜草剛出土，草小抗藥性差，是化學除草的有利時機，一次防治基本能控制麥田草害，具有事半功倍的效果。要做好對小麥紅蜘蛛、蠐螬、根腐病等病蟲害的預測預報和綜合防治。
第四，南方麥區(qū)要搶時播種，盡量擴大越冬糧食作物種植面積，并繼續(xù)做好溝渠配套。黃淮麥區(qū)因干旱或收獲晚尚未播種的麥田，在封凍前如遇降雨，仍可搶墑播種，并根據品種特性適當增加播種量。
第五，要嚴禁牲畜啃青，保護麥苗。