原　　料：咖啡100cc、細(xì)砂糖5克、紅葡萄酒40cc、檸檬片和肉桂條各1件。

　　制　　作：把咖啡和細(xì)砂糖倒入杯中，慢慢地?fù)u勻，加進(jìn)溫?zé)岬钠咸丫坪笤俾�慢搖勻，最上面放上檸檬片和肉桂條。

　　風(fēng)味特點：紅葡萄酒和咖啡混合成一種好看的色澤，不僅色澤美，而且味道也是極富特點的佳品。