1.孵過(guò)的蛋目測(cè)時(shí)可見(jiàn)蛋身上有一圈經(jīng)水泡而形成的白暈；

    2.大小相似的雞蛋相比，新鮮蛋要沉重一些，孵過(guò)的蛋則輕得多；

    3.孵過(guò)的蛋手搖時(shí)可聽(tīng)見(jiàn)明顯的液體晃動(dòng)聲，新鮮雞蛋則沒(méi)有。