現(xiàn)代醫(yī)學(xué)觀點認(rèn)為，白內(nèi)障疾病是由于體內(nèi)的氧化反應(yīng)所產(chǎn)生的自由基作用于眼球的晶狀體的緣故，而茶葉中所含有的大量的鞣酸可以阻斷體內(nèi)產(chǎn)生自由基的氧化反應(yīng)的發(fā)生。故此，老年人最好能夠養(yǎng)成每日多喝茶的習(xí)慣，因為這樣可以預(yù)防老年性白內(nèi)障的發(fā)生，同時還可以阻礙白內(nèi)障程度的加深。