實(shí)行食品生產(chǎn)許可證制度的目的，就是使從事食品生產(chǎn)加工的企業(yè)具備保證食品質(zhì)量安全的基本條件，保證所生產(chǎn)食品的質(zhì)量安全。因此，凡在中華人民共和國(guó)境內(nèi)從事以銷(xiāo)售為最終目的的食品生產(chǎn)加工活動(dòng)的國(guó)有企業(yè)、集體企業(yè)、私營(yíng)企業(yè)，“三資”企業(yè)（中外合資企業(yè)、中外合作企業(yè)和國(guó)外獨(dú)資企業(yè)），以及個(gè)體工商戶(hù)（包括個(gè)人合伙）、還具有獨(dú)立法人資格企業(yè)的分支機(jī)構(gòu)和其他從事食品生產(chǎn)加工經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的每個(gè)獨(dú)立生產(chǎn)場(chǎng)所，只要其具有營(yíng)業(yè)執(zhí)照和衛(wèi)生許可證，都必須單獨(dú)申請(qǐng)《食品生產(chǎn)許可證》。